Fisk i kål
Nedenfor listes vores opskrifter på Fisk i kål. Benyt søgefunktionen for at finde andre opskrifter:
| Fisk i kål | |
|---|---|
| Letlavet | |
| Typ av rätt: | Hovedret |
| Antal portioner: | 4 |
| Tillagningstid: | C:a 30 min |
| Tillagningsmetod: | Stege |
Gör så här:
Brun løg og kål sammen med sukker og smør, indtil det bliver gyldenbrunt. Tilsæt bouillon og citronsaft og lad det koge et par minutter. Læg derefter rodfrugtsterninger, æbler og kommen i, og lad det simre i yderligere 8-10 minutter. Rør ingredienserne til persille-creme fraichen sammen. Steg fisken næsten færdig og hæld kålsuppen over.
| Ingredienser | |
|---|---|
| Fisk, skind- og benfri | 600 g |
| Rødløg | 1 stk |
| Kål i stykker | 3 dl |
| Smør eller olie til stegning | |
| Sukker | 1,5 spsk |
| Kyllingebouillon | 6 dl |
| Citronsaft | 1 spsk |
| Rodfrugter skåret i terninger | 2 dl |
| Kommenfrø | 10 stk |
| Grønt æble skåret i bidder | ½ stk |
| Persille-creme fraiche | |
|---|---|
| Frisk persille, finthakket | 1 dl |
| Creme fraiche | |
| Citronsaft | |
Lignende opskrifter
Relaterede produkter
Flere opskrifter
- Havtaske på middelhavsvis
- Paneret sej med flødeost, krydderurter og ansjoser
- Citron- og basilikumbagt laks
- Bedstefars fiskegryde
- Julelaks (ovnbagt laks med krydret marinade)
- Ovnstegte havtaskefileter med pesto, soltørrede tomater og hvidvinssauce
- Alla havtaskeopskrifter
- Alla lakseopskrifter
- Alla sejopskrifter
- Alla torskeopskrifter
Tilberedningstips
Usikker på hvordan du bedst tilbereder fisk og skaldyr? Læs vores tilberedningstips for:
Fortæl om Fisk i kål
Fortæl dine venner om Fisk i kål:
 |
|
 |
