Søtunge
Søtungen er en af de allerfineste og mest luksuriøse fisk vi har. Kødet er hvidt og fast, og har en udsøgt smag. Takket være den overlegne kødkvalitet kan den grilles, koges, ovnbages, farseres eller helsteges. En sikker vinder til festmiddagen.
| Enkeltfrosne skind- og benfri fileter af søtunge | |
|---|---|
| Varebetegnelse: | Søtunge |
| Latinskt namn: | Solea solea |
| Størrelse: | 120-180 g/st |
| Forpakning: | 2,5 kg |
| Pris: | 930 kr |
| Sammenlign pris: | 372 kr/kg |
| Holdbarhed: | 6-12 måneder |
| Forpakning søtunge om 2,5 kg for 930 kr | stk | Læg i indkøbskurven |
|---|
Fakta om søtunge
Søtungen er en af de mest luksuriøse fladfisk. Den får farve på oversiden af havbunden hvor den lever, mens undersiden er hvid. Den har veludviklede brystfinner og bliver ca. 30-40 cm lang. Næsen er stærkt fremadskydende, kødrig og rund. På hovedets underside findes små skægtråde som gør at man let kan se forskel på søtungen og andre slægtsarter
Søtungen er en fornem fisk med fast kød og en udsøgt smag. Den er mager og indeholder rigeligt med B-vitaminer og mineraler.
Gratis levering
Leveranstid
